枯淡(こたん)

枯淡(こたん)

泡立てた卵白に榛の実を加え、自然乾燥させたのち半日かけてゆっくりと焼き上げました。
軽やかに香ばしくほどける口当たりは珈琲や紅茶にもよく合います。

【販売期間】通年/【日持ち】常温7日/【特定指定原材料】卵

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