苺大福

福岡県産の新鮮な苺“あまおう”を
柔らかな求肥で包みました。
ひかえめな甘さの小豆のこしあんが
瑞々しい苺の酸味と相まって、
あまおう苺の美味しさを
よりいっそう引き立てます。