いつでもおそばに

連載 すずなり

鈴懸のお客様は、「この和菓子が食べたくて!」とお気に入りの商品を求めて来られる方だけでなく、実は「鈴懸のあんこが食べたくて!」とあんこ食べたさにおいでになられる方も多いのです。あんこって、好きな方は無性に欲してしまう時、あるんですよねぇ。そのお気持ち分かります。それは、鈴懸のスタッフも同じこと。毎日あんこを使ってたくさんのお菓子をつくり出している職人や、お店で販売している店員だって、無性にあんこが食べたくなる時、あるんです。そんな〝あんこLOVER〟な皆様に喜んでいただけるよう、この度「小豆アイス」を販売することとなりました。まさに鈴懸のいつものあんこを、そのまま凍らせてアイスにしていますので、お好きな時にいつでもお楽しみいただけます。

お味は「つぶあん」と「こしあん」の2種。「つぶあん」は、ほんのり効いた塩味が豊かなあずきの風味を際立たせ、十勝産小豆の粒の食感が楽しめます。「こしあん」も十勝産小豆を使用し、なめらかな氷菓に仕立てておりますので、さっぱりと口溶けの良い美味しさです。冷凍庫から出して少し待ち、周りから霜がつき始めた頃に食べ始めると、まろやかで柔らかな口当たりとなります。幅が2.5cm・高さが7cm位ですので、お食事の後など、ちょっと食べたいときに程よい大きさです。持ち手は和菓子屋らしく、黒文字で。つぶあん6個、こしあん6個をお箱に詰めて冷凍便で鈴懸オンラインショップのみでの販売となります。ギフトにも、ご自身のお楽しみ用としても、ぜひお求めください。

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