２月３日は節分。節分の「節」は季節、「分」は分かれ目を意味します。本来は四季の変わりの前日となる立春・立夏・立秋・立冬の全てを指しますが、一年の始まりとされる「立春」の前日２月３日が特に重要視され、今では節分の行事がされるのはこの日にだけとなっています。季節の変わり目には邪気が入るとされるため、この邪気を払い、無病息災を願って福を招き入れるための行事なのです。
節分の行事といえば、豆まき。豆まきに炒り豆が用いられる理由は、邪気である病魔や厄災は鬼に例えられ、“魔”を“滅”することに通じる“豆”を、“魔目”（鬼の目）に当てて退治するという意味があるのです。この鬼を追い払った豆を食べて自分に取り入れることで、力を得て健康な体となるとされてきました。さらに鬼を“射る”に通じることから炒り豆を用いて「鬼はそと、福はうち」と唱えながら、邪気を追い払うべく力強く豆まきし、鬼を退治した豆を年の数だけ食べるのが慣わしです。
他にも節分の行事といえば、関西では恵方を向いて恵方巻きを無言で食すことで福を取り込んだり、西日本から関東では鬼が嫌う強い臭いを放つ焼いた鰯を、鋭い棘を持つ柊で刺した柊鰯を玄関に飾り、臭いと棘で鬼を撃退するなど、鬼を払う方法は日本各地で様々あるようです。鈴懸でご用意している節分菓子は、「鬼はそと福はうち」。豆に見立てた黄粉のすはまと青豌豆の甘納豆、そしてお干菓子の赤鬼とお多福。全て職人が皆様の無病息災を願い、手づくりしております。美味しく食べて魔を滅し、福を取り込んでいただければと思います。どんな方法でも、無病息災をしっかりと願って邪気を払い、福を取り込んでくださいね。そして、季節の変わり目となる2月３日当日に鬼やらいをすることをどうぞお忘れなく。
